Технические характеристики:
- Модель: Apach AML4X
- Тип: Печь для пиццы
- Количество уровней: 1
- Размер камеры: 720 x 720 x 140 мм
- Максимальный размер пиццы: до Ø 34 см (4 пиццы одновременно)
- Температурный диапазон: от +50°C до +450°C
- Мощность: 6,4 кВт
- Напряжение: 380 В
- Материал корпуса: Нержавеющая сталь
- Материал рабочей камеры: Шамотный кирпич
- Габариты (Ш/Г/В): 900 x 850 x 430 мм
- Вес: 70 кг
Особенности и преимущества:
- Высокая температура: Печь нагревается до 450°C, обеспечивая быстрое выпекание пиццы с хрустящей корочкой.
- Просторная камера: Вмещает одновременно до четырёх пицц диаметром до 34 см.
- Шамотное основание: Обеспечивает равномерное распределение тепла для качественного приготовления основы и начинки.
- Долговечность: Корпус из нержавеющей стали гарантирует долгий срок службы и устойчивость к коррозии.
- Простота управления: Удобные механические регуляторы для настройки температуры.
- Компактность: Идеально подходит для заведений с ограниченным пространством.
- Энергоэффективность: Оптимальное энергопотребление для профессионального использования.
Apach AML4X подходит для ресторанов, пиццерий, кафе и других заведений общественного питания, где необходимо быстрое и качественное приготовление пиццы.