
Паста кимчхи уникальная заправка с пряным вкусом и фруктовым послевкусием. Острый овощной соус пользуется огромной популярностью в азиатской кухне.
Благодаря пикантному вкусу соус комчхи активно используется не только в азиатской кухне, но и в европейской. На родине его используют при приготовлении сашими, роллов и суши. Паста отлично сочетается с блюдами из мяса и овощей, морепродуктов. При добавлении соуса, даже самый простой продукт становится настоящим деликатесом, приобретая тонкий аромат с пикантным вкусом.
Особенности пасты кимчхи
В ее состав пасты кимчи входят:
яблоко;
чеснок;
перец чили;
имбирь;
мандарин;
соль с сахаром.
Благодаря идеальным пропорциям ингредиентов, входящих в состав заправки, она является настоящим источником полезных веществ. Соус кимчи отличается богатым содержанием витаминов группы В, А, С E, a также содержит комплекс основных микроэлементов, необходимых для поддержания здоровья организма.
Ежедневный прием в пищу пасты кимчи Кочудар ускорит метаболизм, активизирует пищеварительный процесс, а также положительно скажется на иммунитете.
Корейский соус кимчхи является не только отличным дополнением для любого блюда азиатской кухни, но и считается продуктом здоровья и долголетия.