
| Страна производитель | Китай |
|---|---|
| Тип специй | Бадьян |
| Упаковка | Полиэтиленовый пакет |
| Вес | 1 г |
| Состав | бадьян |
| Цена за 1 кг | 610 |
| Тип | Гранулы |
Бадьян с его очаровательным, теплым, сладко-пряным ароматом и слегка пряным вкусом отлично сочетается с широким спектром блюд. Это специя, характерная для азиатской кухни, особенно китайской и вьетнамской, но она также прочно вошла в нашу кухню, особенно к тем блюдам, где главную роль играют курица и говядина, также он хорошо сочетаются с супами. Людям, которые любят острую пищу, следует изучить вкусовые сочетания бадьяна с другими специями. Бадьян добавляют в десерты, прекрасно подчеркивает вкус тортов, шоколада и печенья, имбирных пряников, варенья, овсянки, сладких блинов и пельменей. Так же целые звездочки бадья служат украшение для десертов и является идеальным ингредиентом горячих напитков, таких как кофе, чай, какао, также стоит попробовать добавить целый бадьян в глинтвейне. Поклонники абсента наверняка знают, что бадьян - один из основных ингредиентов этого благородного напитка. В качестве пряности употребляют сухие зрелые целые плоды бадьяна в неизменном или молотом виде.
Упаковка от 1 кг пакет