Воздушный рис применяется в качестве наполнителей для кондитерских изделий, делает продукцию более оригинальной по вкусу и выгодной по цене. Рисовые шарики (1-2 мм) - питательный и полезный по своим свойствам продукт, легкий и объемный, что в целом снижает себестоимость конечного продукта.
Хрустящие рисовые шарики могут не только обогатить ассортиментный ряд кондитерских и хлебобулочных изделий, но также они могут использоваться в качестве декора. С их помощью можно создавать оригинальный дизайн кондитерских изделий, украшать печенья, пирожные, булочки и т.д.
Рисовые воздушные шарики – натуральный продукт, который не имеет в своем составе никаких вредных добавок. Шарики производятся из самых обычных рисовых зерен, качественной воды, соли и сахара. Хлопья приобретают воздушно хрустящие свойства методом экструзии, что делает их очень легкими, нежными, пористыми. Преимущества риса воздушного:
состоит из натуральных продуктов, без примесей и химических добавок;
не размокает в кремах, держит форму;
обладает отличными хрустящими свойствами;
сохраняет однородность разнообразных начинок;
препятствует расслоению кондитерской массы;
не имеют постороннего запаха и привкуса;
подходят для всех кондитерских изделий;
без красителей.
Применяется рис воздушный (шагки 1-2 мм) не только для кондитерской, но и для хлебопекарской промышленности, молочных йогуртовых продуктов, диетических сухих завтраков.
Рис воздушный шарики (1-3мм)
Цвет - телесный
Вес: 100 г
Упаковка: зип пакет
Производитель: Украина
Пищевая ценность в 100 г:
белки - 8 г
жиры - 3 г
вуглеводи - 75 г
Калорийность на 100 г продукта - 350 ккал.
]]>