Белая чечевица (правительство дало белый) - ценный бобовой продукт, полезный для здоровья.
Она имеет мелкие белые зерна с нежным гороховым вкусом.
Состав белой чечевицы:
- 25% белка
- 60% углеводов
- Содержит небольшое количество жиров
Также в ней есть:
Белая чечевица регулирует уровень сахара в крови, снижает холестерин, улучшает работу желудочно-кишечного тракта. Ее рекомендуют для профилактики и лечения многих болезней.