



| Цвет | Белый |
|---|
Красный нешлифованный рис отличается повышенным содержанием железа и белков, в сравнении с другими сортами. Ему свойственны насыщенная тёмно-бордовая окраска, сладковатый ореховый вкус с цветочными нотками, мягкость и нежность в приготовленном виде. Красный рис практически не содержит жиров, содействует похудению.
ПОЛЕЗНЫЙ СОСТАВ
Витамины: группа В, Е.
Биологически значимые элементы: железо, калий, кальций, магний, цинк, селен, фосфор, натрий, сера, марганец.
Полезные соединения: флавоноидные антиоксиданты (антоцианы, апигенин, мирицетин, кверцетин).
| Белки: | 10,5 г на 100 г продукта |
| Жиры: | 2,5 г на 100 г продукта |
| Углеводы: | 70 г на 100 г продукта |
| Калорийность: | 362 Ккал на 100 г продукта |
Производитель: Камбоджа