Рис басмати Natural Green, 400 г

Рис басмати Natural Green, 400 г

Рис басмати обладает неповторимым вкусом и ароматом. Слово "басмати" в переводе с хинди означает "ароматный" - этот сорт считается королем риса по всему миру. Его традиционно сочетают с орехами, сухофруктами, бобовыми и даже вермишелью.

При варке басмати не склеивается, каждое зернышко сохраняет целостность, что делает его идеальным для плова, гарниров и салатов.

       Польза риса:

- Окружающее воздействие риса является его ключевым свойством: он полезен при гастритах с повышенной кислотностью, язвенных болезнях желудка;

- Рис выводит из организма лишний натрий, с лишней жидкостью, что приносит пользу обмену веществ и процессу похудения, а также помогает при заболеваниях почек и мочеполовой системы. Эти свойства делают его полезным в диетическом рационе для пациентов с гипертонией.

       Классический рецепт рассыпчатого риса:

Рис промыть в холодной воде, несколько раз меняя воду. Выдержать в холодной воде в течение часа, чтобы рис набух.

Залить рис холодной водой в пропорции 1: 2 (рис: вода). Довести до кипения на сильном огне, уменьшить огонь до минимума и варить на слабом огне 20-25 минут, пока рис не впитает всю воду. Затем снять с плиты и оставить настояться еще 15-20 минут.