Оливковое масло Coppini Pedimonte Olio Extra Vergine 0.750л, первый холодный отжим, Италия

 

ФАСОВКА: 

1 л. – стеклянная бутылка

 

 

Термин "первый холодный отжим" (first cold press) относится к методу производства оливкового масла. Этот метод предполагает использование механического пресса без применения тепла или химии при извлечении масла из оливок. Это означает:

1. Сохранение качества: Такой метод обработки помогает сохранить естественные вкусовые и ароматические качества оливкового масла. Он считается более традиционным и высококачественным способом производства.

2. Низкое содержание кислотности: Оливковое масло, полученное методом первого холодного отжима, часто имеет низкое содержание кислотности, что также считается показателем высокого качества.

3. Масло без тепловой обработки: Отсутствие тепловой обработки при процессе отжима помогает сохранить более многочисленные и более ценные компоненты масла, такие как флавоноиды и антиоксиданты.

 

 

1. Содержание мононенасыщенных жирных кислот: Оливковое масло богато мононенасыщенными жирными кислотами, в частности олеиновой кислотой. Эти жирные кислоты считаются более здоровыми для сердечно-сосудистой системы, чем насыщенные жиры.

2. Антиоксиданты: Оливковое масло содержит антиоксиданты, такие как витамин Е и полифенолы, которые могут защищать клетки от окислительного стресса и свободных радикалов.

3. Воспаление и иммунитет: Некоторые компоненты оливкового масла, включая полифенолы, могут помогать снижать воспаление и поддерживать иммунную систему.

4. Защита от сердечно-сосудистых заболеваний: Регулярное употребление оливкового масла может быть связано с улучшением профиля липидов в крови, снижением уровня холестерина и снижением риска сердечно-сосудистых заболеваний.

5. Поддержка пищеварения: Оливковое масло может помогать в поддержании здоровья желудочно-кишечного тракта, смягчать стул и поддерживать нормальное пищеварение.

6. Регуляция уровня сахара в крови: Некоторые исследования указывают на то, что оливковое масло может помогать в регулировании уровня сахара в крови, что полезно для людей с диабетом.

7. Защита от нейродегенеративных заболеваний: Некоторые исследования свидетельствуют о том, что регулярное употребление оливкового масла может быть связано с уменьшением риска нейродегенеративных заболеваний, таких как болезнь Альцгеймера.

 

 

 Зафиксировать скидку на Оливковое масло Coppini Pedimonte Olio Extra Vergine 1л, первый холодный отжим, Италия