Рисовая лапша-стик L, Thai Dancer 400г

Рисовая лапша – одно из неотъемлемых блюд азиатской кухни. Рисовая лапша отличается от пшеничной не только своей белизной, но и тем, что в ней нет глютена. Ее едят холодной или горячей, используют в супах, салатах и готовят в воке.
Перед тем, как готовить, лапшу замачивают в воде. Рисовую лапшу, предназначенную для супа, замачивают минут на пять, а потом варят 2 минуты в кипящем бульоне. Если вы собираетесь смешать ее в воке с жареными овощами, морепродуктами или мясом, то времени для замачивания требуется больше, после чего нужно только быстро обжарить.