
| Страна производитель | Египет |
|---|---|
| Тип специй | Орегано (душица) |
| Упаковка | Полипропиленовый пакет |
| Вес | 1000 г |
Пряная трава, второе название душицы, употребляется как в свежем, так и в сушеном виде. Широко используется для приготовления блюд итальянской и греческой кухни. Отлично гармонирует с базиликом, майораном, тимьяном и перцем.
Применение: Сушеную пряность добавляют к пицце, рыбе, томатным соусам и маринадам. У нас ею ароматизируют квас и домашнее пиво, добавляют в супы, салаты, мясо. А если добавить веточку душицы в бутылку с уксусом или маслом, то ее содержимое приобретет изящный аромат. Растение широко используется в мясных, рыбных, овощных блюдах, салатах и пасте, применяется при консервировании оливок, каперсов, прекрасно подходит к мясу, жареному на открытом огне (шашлыкам, колбаскам, дичи).
>