Карри (1 кг)

В состав приправы входят душистый молотый перец, красный молотый перец чили, фенхель, молотые тмин и гвоздика, чеснок и имбирь, корица и горчичные семена, кориандр и кумин, молотый мускатный орех, куркума. Смесь этих ингредиентов оправдывает «нежное» наименование приправы. Приправа Карри нежная станет изысканным дополнением к блюдам из мяса, рыбы, риса.

Куркума, входящая в состав специи карри, способствует снижению риска диабета. Контролирует уровень сахара в крови. Помогает избавить организм от токсичных металлов, таких как свинец или ртуть. Является профилактическим средством при лечении рака. Многие специи в составе карри обладают противовоспалительными свойствами, что ускоряет обменные процессы в организме, улучшает пищеварение. Порошок карри помогает снизить уровень холестерина и окисления липидов в печени.