Нок бокс врезной 18 см. Open Bottom Металлический бездонный для кофейных отходов(YP)

Нок бокс врезной 18 см. Open Bottom Металлический бездонный для кофейных отходов. Нок бокс врезной в столешницу или барную стойку. Материал: металл Цвет: черный Размер сверз 18.5 на 16.6 см Размер низ 15 на 13.5 см Высота нок бокса 11 см Каким должен быть нок-бокс Если переводить дословно, то нок-бокс – коробка для ударов. Это название очень точно характеризует этот аксессуар, ведь именно ударом о резиновую или деревянную перекладину на нок-боксе мы выбиваем кофейный жмых из портафильтра. Такое приспособление для сбора, отработанного кофе можно попросту считать мусоркой кофейных отходов, но при этом такая мусорка не портит общую картину и дизайн кофейны или бара, а наоборот украшает ее и становится важным элементом интерьера. Название объяснить очень просто – чтобы вытряхнуть жмых из холдера, им нужно постучать по нок-боксу. Поэтому очень важно чтобы края нок бокса были с амортизирующей прокладкой или дерева (чтобы не повредить холдер о металл). Knock box – очень важная вещь в любом профессиональном кафе или баре, где профессионально готовят кофе. Хороший нок-бокс должен быть безупречным, сделан из качественных материалов, быть удобным и хорошо вписываться в рабочее место бариста. Их выдумали для комфортной и стремительной работы. В металлических версиях для амортизации ударов холдера производители используют резиновую или силиконовую прокладку с внешней стороны дна. А перекладина поглощает шум и принимает на себя удар при выбивании таблетки кофе. Хороший нок бокс практически не имеет конечного срока эксплуатации, ведь изношенные детали можно заменить, а нок-бокс будет служить Вам очень долго.