Набор специй для настойки в стиле Ром Золотистый (3 л).

Набор специй для настойки в стиле Ром Золотистый (3 л).

Рецепт Рома

На все вам понадобится:

3 л дистиллята или водки крепостью 40-50%

Набор специй Hot Rod для настойки Ром Золотистый

Приготовление: Все ингредиенты ссыпать в банк, залить алкоголем и отправить на 10 дней в темное место, взбалтывать ежедневно. Процедить через несколько слоев марли, перелить напиток в банку, вернув в нее чернослив и щепку. Выдержать напиток еще неделю, после чего – тщательно профильтровать, при необходимости – слегка подсластить (лучше – черным тростниковым сахаром). Снова поставить банку с треской на отстаивание, на этот раз – в месяц. После этого срока повторно фильтровать и дегустировать. Ром из спирта в домашних условиях по данному рецепту имеет красивый светло-коричневый цвет, слегка пряный аромат, легко пьется.

Вес 120 г

Состав – Дубовая треска, сушеное яблоко, кедровый орех, кардамон, чернослив, цикорий