




| Страна производитель | Китай |
|---|---|
| Тип чая | Белый чай |
| Состав чая | Моночай |
| Вкусовые ингредиенты | Натуральные |
| Форма выпуска | Прессованный |
| Размер чайного листа | Крупнолистовой |
| Количество в упаковке | 1 шт |
| Вес | 50 г |
| Упаковка | Дой-пак |
Бай Хао Инь Чжэнь (Bai Hao Yin Zhen, 白毫银针) или как его еще называют Серебряные иглы с белым ворсом, спрессован в блин весом 357 грамм в 2024 году. Это чай не простой, он очень глубокий и вдумчивый, в основном состоящий из полутонов и оттенков, к которым следует прислушиваться, что бы он раскрылся во всей красе. Такой чай, прежде всего, гармонизирует общий настрой, помогает собраться с мыслями. Рекомендую!
Для изготовления этого чая используют молодые почки с пуэрных деревьев провинции Юньнань. Сама технология изготовления идентичная как для белого чая, но уже на последнем этапе высушивания Бай Хао Инь Чжэнь прессуют в блин.
Аромат сухого листа напоминает мед и полевые цветы.
В многогранном вкусе слегка слышны оттенки свежескошенной травы, летних цветов и черного шоколада. Послевкусие долгое, с приятной и едва уловимой сладковатой горчинкой.
Цвет настоя прозрачные, с золотисто-зеленоватым оттенком, который может быть темнее, если увеличить экспозицию заваривания.