Рис Арборио tm "Curtiriso" 1кг

В Италии массово начали выращивать рис Арборио в 15-16 веках. Название сорту дали в честь небольшого селения Арборио, расположенного в главной житнице Италии – Падано-Венецианской (Паданской) равнине.

Здесь в регионе Пьемонт, в бассейне реки По, сложились идеальные условия для выращивания такого специфического злака, как рис. Зимняя температура не опускается ниже 0°С, летняя – не поднимается выше 24°С, достаточное количество осадков, пойменные земли, густая сеть рек и оросительных каналов.

Секрет его популярности в том, что при варке он значительно увеличивается в объеме, образуя кремообразную, но не слипшуюся массу. Это главные требования, предъявляемые к рису, как основному ингредиенту любимого блюда итальянцев – ризотто.

 

Вес упаковки: 1кг

Вид упаковки: картон, вакуумная упаковка

Срок годности: 12 месяцев

Производитель: Paone

Страна происхождения: Италия