



| Страна производитель | Китай |
|---|---|
| Длина | 240 мм |
| Материал | Бамбук |
| Ширина | 230 мм |
Бамбуковая циновка для суши - Макису.
По-японски циновка для приготовления роллов называется «микасу». Это бамбуковые палочки, скрепленные посредством ламелей или хлопковой нити. Твердые элементы располагаются по горизонтали, а нити - по вертикали. Коврик складывается исключительно горизонтально.
Макису используют для самостоятельного приготовления суши роллов.