Профессиональные Тестомесы для пекарни Kemper SP 75 Германия

Тестомес – высокотехнологичная машина, предназначенная для качественного перемешивания теста. Тестомистильная машина автоматизирует процесс замеса любого вида теста до состояния однородной массы.
Машина тестомистильная применяется на предприятиях хлебопекарской и кондитерской промышленности. Предназначена для порционного замеса теста (дрожжевого и не дрожжевого) крутого, бублического, для пельменей, кондитерских масс, колбасного фарша и т.д. д.

Технические характеристики:
– Загрузка 75 кг муки, 120 кг теста, объем 180 л
– 2 скорости
– Реверсное вращение дижи
– Дижа, месильный орган с отсекателем из нержавеющей стали.