К сожалению, товар недоступен. Просмотри товары от других продавцов
Чат, Чаат масала, Патанджали / Chaat Masala, Patanjali / 100 г
Код: 2112
100 ₴
Характеристики и описание
| Производитель | Patanjali Ayurved |
|---|---|
| Страна производитель | Индия |
| Тип специй | Приправа для вторых блюд |
| Вес | 100 г |
| Состав | Соль, порошок сушеного манго, черная соль, тмин, семена кориандра, каперсы, регулятор кислотности (яблочная и лимонная кислоты), желтый перец чили, семена карамболя, семена граната, черный перец, гвоздика, порошок имбиря, мускатный орех и асафетида. |
Чат Масала – смесь различных специй, которая очень популярна у себя на родине, в Индии. Понемногу она получает распространение и в других странах мира. Эту смесь добабавляют в традиционные индийские кушанья – сабджи и райты, а также в некоторые разновидности национальных индийских закусок. Существует интересная традиция заправлять Чат Масалой фруктовые салаты.
Цвет этой оригинальной изысканной смеси – песочный. В нее входит несколько различных компонентов: асафетида, порошок манго, черная соль, тмин, молотый имбирь, фенхель, кайенский перец. Основой же данной сложной, но гармоничной смеси являются черная соль, асафетида и порошок манго.
Ведь эта специфическая смесь специй придает блюдам слегка заметный и очень пикантный кисловатый привкус. Он идеально гармонирует с различными фруктами. Также Чат Масала очень хорошо дополняет и различные овощные салаты, причем не только традиционные, но и весьма необычные. Например, картофельный, состоящий из отварного картофеля и прочих овощей, бобовых и специй, в число которых входит и Чат Масала. Получается очень вкусное и оригинальное для наших краев блюдо.
Активные ингредиенты:
Манго индийское (Mangifera indica). Питает и тонизирует нервную систему, дает силу и бодрость всему организму и очищает его от токсинов. Манго помогает надолго сохранить молодой и свежий вид, и вместе с тем, останавливает преждевременное старение. Мякоть незрелого манго отличается от зрелого тем, что в нем почти нет сахара, и он очень богат витамином С. Согласно аюрведе, амчур оказывает положительный эффект при снижении слуха, активизирует работу тонкого кишечника, улучшает кровообращение в легочной ткани, снимает мышечную усталость. Нормализует обмен кальция в организме, способствует улучшению зрения.
Асафетида (Ferula asafoetida). Применяется в небольших количествах. Она имеет специфический вкус и обладает многими лечебными свойствами. Асафетида является сильным средством, улучшающим пищеварение, способствующим удалению скоплений пищи из желудочно-кишечного тракта. Эффективна для удаления глистов, особенно круглых и остриц. Лекарственный порошок на основе асафетиды – самое популярное средство при несварении в Индии. Аюрведа относит асафетиду к одному из сильнейших антимикробных и бактерицидных средств. Аюрведа также рекомендует асафетиду для лечения гинекологических заболеваний и при половом бессилии. Она помогает при запоздалых и болезненных менструациях, облегчает боли и снимает спазмы. Для детей с небольшими нарушениями психики асафетида является природным лекарством. Асафетида применяется при бесплодии, угрозе выкидыша, болезненных менструациях и белях. Поскольку асафетида улучшает пищеварение и действует как тонизирующее средство, ее также рекомендуют женщинам в послеродовой период, когда организм нуждается в дополнительной поддержке.
Зира (Cuminum cyminum). Кумин улучшает пищеварение, возбуждает аппетит, оказывает мочегонное воздействие, выводит шлаки из организма, используется в гинекологии и неврологии. Является антисептиком, помогает рассасывать опухоли, различные кожные вздутия, уменьшает боль. Хороша для очистки дыхательных путей. Помогает бороться с тошнотой, в т.ч. на первых месяцах у беременных. Зиру рекомендуется употреблять при заболевании органов пищеварения, для прочищения дыхательных путей при заболевании бронхитом и при кашле с выделением слизи, а также для успокоения нервной системы. С большой эффективностью используется при воспалениях и язвочках в полости рта, при кровоточивости десен.
Поваренная соль (Edible common salt). В первую очередь, это, конечно, важная добавка к пище. Способствует нормализации кислотно-щелочного баланса, благотворно влияет на работу органов ЖКТ, повышает интенсивность всасывания питательных веществ при переваривании пищи в желудке и кишечнике. Имеет выраженные антисептические свойства, помогает при воспалительных заболеваниях, укрепляет иммунитет, нейтрализует проявления аллергических реакций, угнетает рост болезнетворной микрофлоры, защищает от микробов и вирусов, а также грибковых инфекций. Проявляет очистительные свойства. Ее ионизирующие свойства помогают естественным способом выводить из организма тяжелые металлы и токсины.
Инструкция по применению: Использовать в кулинарии или как лекарство в дозе не более 1/2 ч.л. в день.
Состав Чат Масала: Соль, порошок сушеного манго, черная соль, тмин, семена кориандра, каперсы, регулятор кислотности (яблочная и лимонная кислоты), желтый перец чили, семена карамболя, семена граната, черный перец, гвоздика, порошок имбиря, мускатный орех и асафетида.
Назначение: для фруктовых, овощных салатов и вторых овощных блюд, стимуляция пищеварения, ароматизация блюд.
Производитель: Patanjali
Страна: Индия.
Объем: 100 г.
Цвет этой оригинальной изысканной смеси – песочный. В нее входит несколько различных компонентов: асафетида, порошок манго, черная соль, тмин, молотый имбирь, фенхель, кайенский перец. Основой же данной сложной, но гармоничной смеси являются черная соль, асафетида и порошок манго.
Ведь эта специфическая смесь специй придает блюдам слегка заметный и очень пикантный кисловатый привкус. Он идеально гармонирует с различными фруктами. Также Чат Масала очень хорошо дополняет и различные овощные салаты, причем не только традиционные, но и весьма необычные. Например, картофельный, состоящий из отварного картофеля и прочих овощей, бобовых и специй, в число которых входит и Чат Масала. Получается очень вкусное и оригинальное для наших краев блюдо.
Активные ингредиенты:
Манго индийское (Mangifera indica). Питает и тонизирует нервную систему, дает силу и бодрость всему организму и очищает его от токсинов. Манго помогает надолго сохранить молодой и свежий вид, и вместе с тем, останавливает преждевременное старение. Мякоть незрелого манго отличается от зрелого тем, что в нем почти нет сахара, и он очень богат витамином С. Согласно аюрведе, амчур оказывает положительный эффект при снижении слуха, активизирует работу тонкого кишечника, улучшает кровообращение в легочной ткани, снимает мышечную усталость. Нормализует обмен кальция в организме, способствует улучшению зрения.
Асафетида (Ferula asafoetida). Применяется в небольших количествах. Она имеет специфический вкус и обладает многими лечебными свойствами. Асафетида является сильным средством, улучшающим пищеварение, способствующим удалению скоплений пищи из желудочно-кишечного тракта. Эффективна для удаления глистов, особенно круглых и остриц. Лекарственный порошок на основе асафетиды – самое популярное средство при несварении в Индии. Аюрведа относит асафетиду к одному из сильнейших антимикробных и бактерицидных средств. Аюрведа также рекомендует асафетиду для лечения гинекологических заболеваний и при половом бессилии. Она помогает при запоздалых и болезненных менструациях, облегчает боли и снимает спазмы. Для детей с небольшими нарушениями психики асафетида является природным лекарством. Асафетида применяется при бесплодии, угрозе выкидыша, болезненных менструациях и белях. Поскольку асафетида улучшает пищеварение и действует как тонизирующее средство, ее также рекомендуют женщинам в послеродовой период, когда организм нуждается в дополнительной поддержке.
Зира (Cuminum cyminum). Кумин улучшает пищеварение, возбуждает аппетит, оказывает мочегонное воздействие, выводит шлаки из организма, используется в гинекологии и неврологии. Является антисептиком, помогает рассасывать опухоли, различные кожные вздутия, уменьшает боль. Хороша для очистки дыхательных путей. Помогает бороться с тошнотой, в т.ч. на первых месяцах у беременных. Зиру рекомендуется употреблять при заболевании органов пищеварения, для прочищения дыхательных путей при заболевании бронхитом и при кашле с выделением слизи, а также для успокоения нервной системы. С большой эффективностью используется при воспалениях и язвочках в полости рта, при кровоточивости десен.
Поваренная соль (Edible common salt). В первую очередь, это, конечно, важная добавка к пище. Способствует нормализации кислотно-щелочного баланса, благотворно влияет на работу органов ЖКТ, повышает интенсивность всасывания питательных веществ при переваривании пищи в желудке и кишечнике. Имеет выраженные антисептические свойства, помогает при воспалительных заболеваниях, укрепляет иммунитет, нейтрализует проявления аллергических реакций, угнетает рост болезнетворной микрофлоры, защищает от микробов и вирусов, а также грибковых инфекций. Проявляет очистительные свойства. Ее ионизирующие свойства помогают естественным способом выводить из организма тяжелые металлы и токсины.
|
Товары из Тайланда |
Специи |
Аромапалочки |
|
Товары из Японии |
Бижутерия из Индии |
Натуральные духи |
|
Чай из Индии |
Одежда, платки из Индии |
Хна натуральная |
|
Трифала |
Ашвагандха |
Все товары Himalaya |
Плацентрекс |
|
Чаванпраш |
Брахми |
Шатавари |
Мумие |
|
Гокшура |
Ментат |
Все товары Biotique |
Дашамула |
Состав Чат Масала: Соль, порошок сушеного манго, черная соль, тмин, семена кориандра, каперсы, регулятор кислотности (яблочная и лимонная кислоты), желтый перец чили, семена карамболя, семена граната, черный перец, гвоздика, порошок имбиря, мускатный орех и асафетида.
Назначение: для фруктовых, овощных салатов и вторых овощных блюд, стимуляция пищеварения, ароматизация блюд.
Производитель: Patanjali
Страна: Индия.
Объем: 100 г.
Отзывы и вопросы
- Отзывы (0)
- Вопросы (0)
Еще не было отзывов об этом товаре
