
Замечательная паста из твердых сортов пшеницы в форме маленьких бантиков. Она прекрасно сочетается с любым соусом. Так же отлично подойдет и в качестве первых блюд.
Макаронные изделия Pastani ― это макароны из твердых сортов пшеницы, которые популярны своей способностью не добавлять лишнего жирка нашему телу. Дело в том, что в зернах такой пшеницы крахмал образует кристаллическую форму, который не разрушается при обработке. Кристаллический крахмал удерживает белок, который легко усваивается и дает энергию организму. Жир в макаронах твердых сортов – ненасыщенный, что также важно для скорейшего его расщепления. При этом именно ненасыщенные жиры способствуют сохранению эластичности кожи.