Приправа для курицы "Пряности мира", 80 г.

 

 

 

 

 

 

 

Ароматная смесь специй трав и пряностей для приготовления блюд из пернатых. В ассортименте нашей компании является одним из лидеров продаж, авторитетом, ветераном и просто классикой. В первую очередь рекомендуем её для приготовления курицы. По отзывам, очень хороша для утки. В случае этого целевого использования советуем добавить по 15 г. имбиря и карри на объем банки. Придает блюду золотистый оттенок. Крепость не выражена. Акцент в составе сделан на травы и ароматные специи. 

Приправу не рекомендуется использовать для гриля. В ней много куркумы, которая на открытом огне может пригореть и придать готовому блюду темный оттенок и горчинку.

Еще одно применение этой смеси специй для курицы - маринад. Совсем не обязательно для гриля. Просто оставьте курицу на 2-3 часа в жидком маринаде. Например, в не жирном кефире. На 1 кг. продукта будет достаточно одной, максимум две столовые ложки приправы.

Иногда используется и для обычных сортов мяса. В этом случае помните об изменении цвета продукта. Также хороша для таких блюд, как жаркое. Можно попробовать с картофелем. Особенно с жаренным. В этом случае приправу лучше добавлять в масло, минут за 10-12 до готовности.