
| Страна производитель | Китай |
|---|---|
| Виды икры | Икра тобико |
| Классификация | Зернистая |
| Срок годности | 24 мес |
| Упаковка | Пластиковая банка |
| Фасовка | Баночная |
Икра Тобико или икра летучей рыбы - это хрустящая икра, которая имеет небольшой размер, нежный сладковатый вкус и запах рыбы. Она более сухая, чем масаго или лососевая, поэтому приятно хрустит на зубах.
УПАКОВКА 500 ГРАММ
Тобико лучше держит форму и придаёт неповторный вкус блюдам, поэтому её любят во многих кухнях мира.
Окрашивается натуральными красителями для придания яркости в: зелёный, красный, оранжевый, чёрный и другие цвета.
Тобико - это традиционный японский деликатес. Используют в:
- суши и роллах, гунканах, нигири;
- салатах;
- для украшения блюд;
- закусках;
- супах;
- соусах.