Шу Пу Эр в ароматном цитрусе лайме для здоровья

 Натуральные, яркие, сочные, цитрусовые! С ними чаепитие превращается в праздник двойного удовольствия – вкусно и очень красиво. Пуэром в мандарине уже никого не удивить и в Китае новый бум – на пуэр в лайме.Такой чай приятно пить в любую погоду, зимой он согревает, летом освежит. Наслаждение вкусом, терапия ароматом и удовольствие от заваривания для эстетов. В качестве хрусткой коробочки используют специальный сорт лаймов, они меньше обычных. Плоды подсушивают на солнце в течение нескольких дней. Затем удаляют мякоть и на ее место засыпают Шу пуэр. Очередная сушка – и чай с потрясающим ароматом готов. Классический пуэрный вкус в сочетании с дерзкими нотами свежести лайма. Необычно, сочно, хочется пить снова и снова. Заваривают, не разрезая плоды, целиком, можно в заварнике, типоде, чашке. Выдерживает несколько проливов, прощает быстрые чаепития.Благодаря высокой концентрации эфирных масел в сочетании с силой Шу пуэра тонизирует, снимает стресс, заряжает настроением. Укрепляет иммунитет, нормализует обмен веществ, улучшает память, проясняет сознание. Снижает чрезмерный аппетит, благодаря чему полезен для желающих похудеть. Очищает организм от токсинов.Шу пуэр – чай сильной ферментации, насыщенный и бодрящий. Его вкус зависит от сырья, обработки и хранения, поэтому купажи разных производителей отличаются нюансами характера. Заваривайте черный пуэр в прогретой посуде. Насыщенность настоя можно изменять соотношением воды и чая, а также временем настаивания. Не бойтесь экспериментировать!  После раскрытия упаковки можно хранить при комнатной температуре. Храните в сухом месте и по возможности в закрытой емкости.Цедра лайма полностью убирает землистость пуэра, превращая чай в роскошный  фруктовый напиток. Идеально подходит со сладкими пирогами  и печеньем. Пуэр в лайме - Сяо Цин Гань,  Пуэр в лайме - это ещё одна разновидность цитрусового шу пуэра, находящаяся на пике моды в Поднебесной. Яркий освежающий аромат цитруса и мягкий вкус чайного напитка вызывают необычные вкусовые ощущения. Оболочкой для чая служит цедра миниатюрного недозрелого зелёного лайма, в котором концентрация эфирных масел достаточно высока. При температурной просушке в прожарочном шкафу эфирные масла пропитывают заполненную пуэром  полость лайма и в результате получается освежающий цитрусовый чайный продукт.  Миниатюрный порционный пуэр в лайме весит 7,5-8,5 граммов, его удобно заваривать. Просто бросаете лайм в кружку или заварник целиком в цедре и заливаете кипятком. Если хотите напиток покрепче, можно высыпать чай из лайма и заваривать вместе с цедрой. Выдерживает несколько завариваний.

• Улучшает состояние кровеносных сосудов, снижает показатели сахара и холестерина.
• Уменьшает негативное воздействие от употребления табака и алкоголя.
• Наличие высокого содержания катехинов помогает омолодить кожу и весь организм.
• Выводит шлаки, токсины и соли тяжёлых металлов.
• Благодаря наличию фтора и кальция оказывает укрепляющее воздействие на костную ткан
• Препятствует болезням сердца и сосудов, снижает риск образования инфаркта или инсульта. Изготавливают такой чай просто: сначала берут лаймы и подсушивают их несколько дней на солнце. Затем сердцевину удаляют и помещают внутрь лаймов чай. Снова подсушивают. И чай готов. Пуэр в лайме и другие радости жизниПусть прилавки супермаркетов и полнятся чаями на любой вкус и кошелек, а их китайский «собрат» Пуэр стоит того, чтобы выйти за пределы своих привычек и поискать диковинный эликсир здоровья в чайных магазинчиках. На рынке представлены два сорта Пуэра: Шен и Шу. Первый – ферментируется естественным путем и по вкусу оказывается более нежным, Шу Пуэр – доводится до кондиции быстрее с помощью специальной технологии и при дегустации отдает пряностями. Эти различия сказываются на цене чая (Шен Пуэр более дорогой), но никак не на качестве, и тем более пользе.Сяо Синган. Это чай, помещенный в натуральные высушенные лаймы. Это новый для России продукт, совершенно уникальный. В процессе сушки чаинки пропитываются эфирными маслами лайма, вбирая в себя все его полезные свойства и потрясающие аромат и вкус. Вот его-то мы вчера и дегустировали.
  Под катом - немного о чае Пуэр и о результатах нашего тестирования :-) Чай Пуэр: ароматная чашечка здоровья Китайский чай Пуэр в плане потребления обязывает к умеренности: в высоких дозах, подобно большинству продуктов, он становится токсичным и небезопасным. Рекомендуемая норма для взрослого человека – не более 2 чашек в день (5 г заварки на 200 мл воды). Именно такое количество эликсира поможет уже за несколько недель выправить здоровье:
  
  ∙ нормализовать обмен веществ;
  ∙ избавиться от шлаков и токсинов;
  ∙ улучшить деятельность сердечнососудистой и пищеварительной систем;
  ∙ поддержать работу печени, желчного, селезенки;
  ∙ прояснить ум и улучшить память;
  ∙ снизить чрезмерный аппетит;
  ∙ в конце концов, легче просыпаться по утрам и дольше сохранять бодрость в течение дня.
  По содержанию кофеина Пуэр уступает и черному, и зеленому чаям, и тем более кофе. Зато по тонизирующему эффекту – заметно их превосходит. Это значит, что энергия, бодрость, концентрация больше не требуют «кофеиновой» иглы. Отличная новость для гипертоников! К тому же чай Пуэр еще и немного снижает уровень артериального давления.Диетологи выступают за включение китайского чая в диетический рацион, однако советуют отказаться от рекламных иллюзий «минус 15 кг за 2 недели». Такой скачок веса при здоровом похудении невозможен, и даже произойди – неизменно бы вызвал нарушение функций организма. Китайский чай Пуэр позволяет нормализовать питание, победить тягу к перееданию, ускоряет процессы переваривания пищи и извлечения из нее полезных веществ. А вот на выработке желудочного сока он не сказывается, так что даже при строгой диете чувство голода постепенно притупится.
  Чтобы легче пережить «диетическое голодание», можно выпивать по чашечке Пуэра до и после еды (опять же, обязательно придерживаясь нормы не более 0,5 л/сутки!). Такие «ухищрения» подходят даже «язвенникам» и обладателям гастрита, поскольку кислотность желудочного сока с китайским эликсиром только нормализуется. Более радикальный метод – пить Пуэр вместо одного приема пищи, например, завтрака или обеда (подходит только людям, не имеющим проблем с ЖКТ). Обратите внимание: употребленный во второй половине дня чай Пуэр может помешать вам заснуть вечером.Чай Сяо Синган - чай, расфасованный в плоды лайма - очень вовремя появился, как раз перед сезоном простуд. Можно перечислить лишь небольшое количество тех свойств, которыми обладает чай в лайме: улучшение пищеварения, вывод токсинов из организма, снятие нервного напряжения и укрепление иммунитета.
   Безусловно, этими сортами чая ассортимент не ограничен. В магазине представлено огромное количество видов Улуна, Пуэра и других популярных сортов рассыпного чая.