Набор специй для Смородиновой водки на 3 л

Смородиновая настойка, созданная в соответствии с классическим рецептом, удивит вас своим уникальным вкусом и ароматом, напоминающим запах молодых только что распустившихся листьев и спелых ягод смородины.

Для приготовления этой настойки следуйте указанным шагам:

1. Положите специи из набора в подходящую емкость и добавьте 3.6 литра 40% алкоголя.
2. Выдерживайте смесь в теплом и темном месте в течение 7 дней.
3. Процедите настой и разбавьте его до 30% крепости.
4. Перегоните настой, достигнув 45-50% крепости с использованием дистилляционного аппарата.
5. Разбавьте полученный продукт водой до достижения 40% крепости.
6. Добавьте столовую ложку сахара (предпочтительно в виде сиропа) для сглаживания вкуса.
7. Оставьте напиток на 2-3 дня, и он будет готов к употреблению.

Если вы решите использовать джин-корзину, руководствуйтесь следующими инструкциями:

1. Используйте 10 литров 30% алкоголя.
2. Отделите первые 100 грамм головных фракций.
3. Дистиллируйте тело настойки до 50% крепости, используя джин-корзину.
4. Разбавьте полученный продукт до 40% и оставьте его на 5-7 суток.
5. Ожидаемый объем готовой настойки составит примерно 6 литров.

Этот рецепт обеспечивает получение высококачественной смородиновой настойки с насыщенным вкусом и ароматом, которые обрадуют вас и ваших гостей.