Рис Парбоилд 1кг

Рис Парбоилд

Обработка паром – специальная технология для повышения качественных характеристик риса, поскольку при этом до 80% витаминов и минералов, содержащихся в отрубной оболочке, сохраняются, а сами зерна становятся менее ломкими.

Время приготовления риса составляет 20-25 минут из-за того, что зерна после обработки становятся более твердыми и развариваются медленнее, чем у обычного риса. После приготовления зерна Парбоилда никогда не слипаются, он остается вкусным и рассыпчатым даже после повторного разогревания блюда.

Рис подходит для приготовления смешанных блюд – паэльи, ризотто, салатов и супов.