К сожалению, товар недоступен. Просмотри товары от других продавцов
Тестомес Pizza Group IF22VS (380В)
Код: IF22VS62 212 ₴
Характеристики и описание
Габаритные размеры
| Высота | 630 мм |
|---|---|
| Ширина | 690 мм |
| Длина | 400 мм |
| Размер дежи | 360х360х210 мм |
| Вес | 76 кг |
| Размеры в упаковке | 470х775х780 мм |
| Вес в упаковке | 92 кг |
Основные атрибуты
| Производитель | Pizza Group |
|---|---|
| Тип управления | Механическое |
| Гарантийный срок | 12 мес |
| Цвет корпуса | Белый |
| Страна производитель | Италия |
| Производительность | 70 кг/час |
| Номинальная потребляемая мощность | 750 Вт |
| Вид оборудования | Тестомес |
| Сфера использования | Пищевая промышленность, HoReCa, Fast-food, Уличная торговля, Торговые магазины |
| Тип тестомеса | S-образный |
| Номинальное напряжение | 380 В |
| Объём дежи | 22 л |
| Загрузка теста | 18 кг |
| Механизм поднятия головы | неподъемная траверса |
| Механизм крепления чаши | несъемная дежа |
| Количество скоростей работы | вариатор |
Описание емкостей и насадок
| Количество емкостей | 1 шт |
|---|---|
| Материал емкости | Нержавеющая сталь |
| Голова тестомеса | Стационарная |
Тестомес с неподъёмным механизмом и несъёмной дежой Pizza Group IF22VS
Профессиональный тестомес Pizza Group IF22VS предназначен для замешивания дрожжевого теста хлебобулочных изделий (пицца, хлеб, пирожки, булочки и т.п.). Тестомес оснащен несъёмной дежой на 22 л, неподъёмным рабочим механизмом, имеет мощный цепной привод, вариатор скорости, защитную решётку. Дежа, спираль и зщитная решётка выполнены из нержавеющей стали. Для оптимального использования тестомесильных машин рекомендуется наполнять от 20% до 80% объёма дежи. пропорция ингредиентов должна быть минимум 1/3 для жидкостей (рпстительное масло и вода) и максимум 2/3 для твёрдой части (мука, дрожжи и соль).
- Загрузка теста: 18 кг.
- Объём дежи: 22 л.
- Количество скоростей: вариатор.
- Рабочий механизм: неподъёмный.
- Дежа: несъёмная.
- Материал дежи, спирали и защитной решётки: нержавеющая сталь.
- Производительность: 70 кг/ч.
- Мощность: 0.75 кВт.
- Напряжение: 380 В.
- Особенности: имеет защитную решётку, комплект колёс, таймер, вариатор скорости, панель управления наклонена.
- Размер дежи: 360х360х210 мм.
- Размер: 400х690х630 мм, вес 76 кг.
- Размер в упаковке: 470х775х780 мм, вес 92 кг.
IF - фиксированная голова и дежа, IR - откидная голова и съёмная дежа, модели от 17л до 53л могут иметь переменную скорость, благодаря технологии с инвертором VS. Модели объёмом 7, 10 и 15 л имеют панель управления с клавишами вкл./выкл., и они являются только однофазными. У моделей объёмом от 17л до 53л в стандартную комплектацию входят колёса, таймер, а панель управления наклонена по отношению к машине, чтобы сделать более удобным доступ к органам управления.
Идеально подходят для пиццерий, кондитерских, хлебопекарен. Специальная форма спирали позволяет получить замешанное тесто за короткое время.
