Тестомес спиральный Hendi 1I056060, 48 л, 2200 Вт, 400 В

Спиральный тестомес Hendi (серия Prismafood) с неподвижной чашей предназначен для профессиональных пекарен и пиццерий. Мощность 2200 Вт и производительность 128 кг/ч обеспечивают быстрое приготовление больших объемов теста.

• Объем чаши 48 л для больших партий теста
• Производительность 128 кг/ч для быстрой работы
• Мощность двигателя 2200 Вт для тяжелого теста
• Таймер до 30 минут для точного контроля
• Колеса с тормозом для удобного перемещения
• Чаша из нержавеющей стали AISI 304

Миксер имеет полезный объем 48 л и максимальную загрузку 40 кг, что позволяет одновременно готовить значительное количество теста. Производительность 128 кг/ч ускоряет производственный процесс в пиццериях и кондитерских цехах. Две скорости работы дают возможность адаптировать режим под разные типы теста.

Защитная решетка позволяет добавлять ингредиенты во время работы, не останавливая процесс. Микровыключатель автоматически блокирует устройство при открытии крышки, гарантируя безопасность персонала. Аналоговый таймер до 30 минут позволяет точно контролировать время вымешивания.

Корпус изготовлен из окрашенной стали, а чаша — из нержавеющей стали AISI 304, что обеспечивает долговечность и гигиеничность. Привод на цепной передаче гарантирует стабильную работу под нагрузкой. Наличие 2 колес с тормозом упрощает перемещение тяжелого оборудования по кухне.

Устройство работает от сети 400 В, что является стандартом для профессионального оборудования. Чаша не снимается, что упрощает конструкцию и повышает жесткость системы. Спиральная форма насадки обеспечивает однородное вымешивание тяжелого теста.