Пропаренний рис отримують за унікальною технологією, виділяючи не дуже давно. Необработані зерна, що починають видержувати у воді, і забувають пропарівают під високим давленням, сушать і лише потом шліфують. Завдяки цьому належить полезних речовин, які в основному містяться в рисових відходах, на 80% переходять у самі рисові зерна. Такий рис має золотистий колір і після теплової обробки стає таким же добрим, як і звичайний очищенний.Якщо в звичайній необробленої крупі переважає крохмаль, то зерна пропареного рису зберігають: вітаміни В1, В2, В5, В6, В9, РР; мінеральні речовини - селен, цинк, марганець; мідь, залізо; білок; масла.У пропареному рисі відсутня глютен, що викликає алергічні реакції.
При паровій обробці зерен утворюється крохмаль, який сприяє розвиткові в кишечнику корисних бактерій, які покращують травлення. Пропарений рис має абсорбуючі властивості, його вживання показано при захворюваннях шлунково-кишкового тракту - з організму виводяться токсини і шлаки. Обволікаючу властивість рисового відвару виявляється корисним при гастритах і виразковій хворобі шлунка.
Термін придатності: 16 місяців
Упаковка;мішок
Вага;25кг
Кількість в упаковці ; 2 шт