Pekla - соль для маринования с травами 70 г на 2 кг мяса
Код: 410012
В наличии
20+ купили
Доставка
Нова Пошта
Оплата и гарантии
Безопасная оплата картойБез переплат
Prom гарантирует безопасность
Вернем деньги при отказе от посылки
Наложенный платежНова Пошта
Характеристики и описание
Основные
| Производитель | Biowin |
|---|---|
| Вес | 0.067 кг |
| Страна производитель | Польша |
| Цена за 1 кг | 447.76 |
| Состав | хлорид натрію (NaCl), зелень (ягоди ялівцю, коріандр, перець, запашний перець, лавровий лист, майоран, чабер, розмарин, чебрець), нітрат калію (E252), нітрит натрію (E250), що запобігає злипання агент (E504ii) |
| Тип специй | Пряная соль |
| Упаковка | Пакет из крафт-бумаги |
Пользовательские характеристики
| Тип | Порошок |
|---|
Pekla - соль для засола с травами, предназначенная для изготовления рассола, засоливания, инъекции мяса и сухого натирания. Засолка позволяет мясу оставаться аппетитно розовым, в то время как присутствующие в смеси травы обеспечивают его великолепный вкус.
Дозировка: 67 г на 2 кг мяса.
Рецепт влажного засоливания для 2 кг мяса:
Всыпьте содержимое упаковки в 1 л воды и прокипятите. Положите 2 кг мяса достаточно плотно в контейнер и залейте сверху охлажденным рассолом. При желании можно добавить 1-2 нарезанных зубчика чеснока. Проводите засоливание при температуре 4-6 градусов в течение 7-14 дней, переворачивая через день. Мясо пригодно для варки, копчения, жарки и готовки на гриле.
На 50% меньше нитритов, чем в традиционной соли для засола!!!
Состав: хлорид натрия (NaCl), зелень (ягоды можжевельника, кориандр, перец, душистый перец, лавровый лист, майоран, чабер, розмарин, тимьян), нитрат калия (E252), нитрит натрия (E250), агент, предотвращает слипание (E504ii).
Хранение: хранить в сухом месте и плотно закрытом контейнере.
Маса нетто: 67 г.
Отзывы и вопросы
- Отзывы (0)
- Вопросы (0)
Еще не было отзывов об этом товаре
