
| Страна производитель | Бельгия |
|---|---|
| Вес | 2500 г |
Масло какао — заменитель молочного жира, выжимаемый из зёрен плодов шоколадного дерева. При температуре 16-18 °C масло по консистенции твёрдое и ломкое. Температура плавления 32-35 °C. При 40 °C масло прозрачное. Беловато-жёлтого цвета , имеет приятный запах какао.