
| Страна производитель | Египет |
|---|---|
| Тип специй | Майоран |
| Состав | Майоран зелень |
| Цена за 1 кг | 95 |
Майоран – одна из самых популярных пряностей в мире, с легким ароматом и тонким остропряным вкусом.
Его по праву можно считать универсальной специей, которая идеально гармонирует с огромным множеством блюд.
Вместе с невероятным вкусом Майоран несет в себе и огромную пользу для организма:
1. Облегчает пищеварение (именно поэтому рекомендуют класть майоран в мясные и жирные блюда, блюда с горохом или фасолью)
2. Улучшает состояние нервной системы, тонизирует
3. Справляется с бессонницей и головной болью напряжения
4. Благодаря легкому мочегонному свойству, применяется при заболеваниях почек и мочевого пузыря
5. За счет высокого содержания калия и магния помогает в укреплении сосудов и нормализации работы сердечнососудистой системы
6. Оказывает противовоспалительное действие на десна
Как и где использовать майоран?
Майоран добавляют в блюда в конце приготовления, дабы не потерять его аромат.
Широко используют в маринадах и консервациях, незаменим для квашенной капусты.
Добавляют в мясные блюда, в фарш, в блюда, содержащие в себе бобовые.
Если Вы однажды попробуете поджарить сало с майораном – это станет Вашим любимым блюдом!
Невероятно вкусные компоты и чаи с майораном ,в летний зной они способны отлично удалить жажду.
Вместе с тимьяном и базиликом майоран придает яркий вкус обычному овощному рагу.
При покупке до 1 кг - стоимость 13 грн/100 грамм