Шикорні, зручні ножі для всіх кухонних потреб. Якісна заточка, не товсте лезо - що дозволяє різати продукти без зайвих зусиль. Тверда, пружна, загартована сталь. Якщо користуватися дерев'яними обробними дошками - заводської заточки вистачить надооовго.