Питчер для молока motta europa 500 мл с ручкой для молока металлический Черный Молочник с ручкой

Представляем вашему вниманию профессиональный молочник питчер Motta Europa Черный для молока, 500 мл из полированной нержавеющей стали.

Питчер  - один из важных инструментов бариста.

Он используется для приготовления некоторых кофейных напитков (капучино и латте), в свежеприготовленный эспрессо добавляют молочную пену.

Бариста готовит ее, взбивая молоко трубкой для вывода пара, непосредственно перед приготовлением напитка.

Оптимальной посудой для приготовления молочной пены является питчер - специальный кувшин из нержавеющей стали.

Для изготовления питчеров используют преимущественно металл из-за его хорошей теплопроводимости, хотя встречаются также питчеры из алюминия, керамики, стекла и пластика, но они не считаются надежными.

Хорошая теплопроводимость особенно важна, поскольку процесс приготовления пенки для капучино напрямую связан с контролем температуры молока: оно должно нагреться, но не вскипеть.

Носик джага сделан специально для латте-арт. Им очень удобно рисовать.

Тонкая струя позволяет получать очень точный рисунок.

Питчер выглядят стильно и модно.