





| Страна производитель | Украина |
|---|
| Материал | Дерево |
|---|---|
| Назначение бочки | для риса, для суши |
Чаша для риса Хангири 60 см
Хангири (ja:半切 или ja:飯切), известная также как хандай (ja:飯台 — «доска для риса» или «чаша для риса») — круглая плоскодонная деревянная кадка или бочка, которая используются на последнем этапе приготовления риса для суши. Исторически хангири делается из древесины и скрепляется двумя металлическими обручами. Диаметр этой посуды может быть в пределах от 30 см (для домашнего применения) до 1 метра (для ресторана).
Хангири и сямодзи (деревянная лопатка) обычно используются для приготовления и охлаждения риса. После варки рис перекладывают в хангири. Здесь в него добавляют приправу из рисового уксуса, сахара и соли. После этого рис тщательно перемешивают, накрывают сукном и дают остыть.
Характеристики:
Материал: дуб, ясень
Обручи: нержавеющая сталь
Материал краника: пластик или латунь
Соединение заклепок: микрошип
Диаметр: 60 см
Высота: 16 см
Производитель: Украина
Оформите заказ на сайте или по телефону
+38 097 173-24-11
Менеджер свяжется с Вами и уточнит все детали
Оплатить любым удобным Вам способом
Мы оперативно отправим Ваш товар по всей Украине
Заказать и купить Чаша для риса Хангири 60 см можно по телефону +38 097 173-24-11