




| Страна производитель | Китай |
|---|---|
| Тип | Нож-декоратор |
| Материал | Нержавеющая сталь |
|---|---|
| Количество в наборе | 1 |
Нож-струна для нарезки бисквитов - кондитерский инструмент, предназначенный для нарезки, выравнивания тортов и бисквитов.
Нож-струна имеет несколько уровней высоты, удобную пластиковую ручку. Виготовлений из нержавеющей стали.
Как пользоваться струной для нарезки коржей:
1. Выставляем нужную высоту струны (перемещаем струну вверх или вниз).
2. Ставим нож-струна у готового охлажденного бисквита и рожучими движениями, словно пилой, разрезаем бисквит.
Преимущества использования струны для нарезки бисквитов:
- бисквит не так сильно крошится по сравнению с нарезкой ножом;
- идеально ровные лепешки;
- экономия времени.