Шалфей лекарственный – многолетний полукустарник, стебли до 75 см в высоту, густо облиственные, множественные, деревянистые у корней. Листья серо-зеленые, шершавые, продолговатые, до 8 см, с насыщенным запахом и горьковато-пряным вкусом. Цветочки мелкие сине-фиолетовые, в июне-июле образуют на концах ветвей колосовидные соцветия. Шалфей лекарственный очень декоративен его часто используют в ландшафтном дизайне для создания эксклюзивных композиций, а садоводы-любители возделывают на дачных участках, как полезное лекарственное растение.Шалфей любит тепло, поэтому садить необходимо на солнечных участках. Не требователен к поливу, хорошо выносит засуху, но в малоснежные и суровые зимы может вымерзать.
