
| Производитель | Без бренда |
|---|---|
| Страна производитель | Украина |
| Материал | Пищевой полипропилен |
|---|---|
| Тип формы | Формы для мягких сыров |
Для приготовления любых мягких сыров и сыров с плесенью.
Форма Кирпич выполнена в виде усеченной пирамиды с вертикальными отверстиями отвода сыворотки. Отлично формирует мягкие и полутвердые сыры в оригинальную сырную голову типа "брикет".
Главное отличие формы - наличие прорезных книзу отверстий для более эффективного отвода сыворотки и быстрого производства сыра заданной консистенции. Головка сыра, приготовленного в данной форме имеет однородную структуру и красивую рифленую поверхность. Форма для сыра Кирпич идеальна для приготовления домашней брынзы, поскольку позволяет получить не только вкусный сыр, но и удобную головку сыра для дальнейшего нарезания и оформления аккуратных сырных тарелок.
Характеристики формы
| Форма | до 2 кг |
| Длина верх (мм) | 197 |
| Длина низ (мм) | 165 |
| Ширина верх (мм) | 120 |
| Ширина низ (мм) | 95 |
| Высота (мм) | 110 |
| Выход продукции (кг) | 1,6 - 2 |