Данное оборудование предназначено для приготовления ледяного сицилийского десерта Granita на основе фруктовых соков, сиропов с возможностью добавления фруктов, ягод, цитрусовых.
- Объем емкости: 10 л.
- Количество емкостей: 3
- Горизонтальный шнек предотвращает засахаривание подвижных частей устройства в ёмкости, увеличивая срок службы гранитора
- Охлаждение: воздушное
- Температурный режим: от -3 до -2 °С
- Компрессор: Испания
- Хладагент: R404a
- Материал корпуса: нержавеющая сталь
- Материал емкости: поликарбонат