К сожалению, товар недоступен. Просмотри товары от других продавцов
Форма для сыра Итальянская, до 0,8 кг
Код: 4132
83 ₴
Характеристики и описание
Основные атрибуты
| Производитель | Без бренда |
|---|---|
| Страна производитель | Украина |
Пользовательские характеристики
| Материал | Пищевой полипропилен |
|---|---|
| Тип формы | Формы для мягких сыров |
Форма для сыра Итальянская
Профессиональная форма для получения красивой сырной головки предназначена для формирования большинства видов мягких сыров и сыров с плесенью. Дренажные отверстия по всему контуру сырной формы эффективны для отделения сыворотки при производстве самостоятельно формируемых сыров, создают правильную аэрацию сырного зерна при изготовлении продукта типа "бри" и сыров с плесенью.
Материал формы - ПНД (полиэтилен низкого давления) используется в пищевой промышленности с 1976 года, абсолютно инертен к молочной кислоте, не меняет своих физико-химических свойств при длительном использовании.
Характеристики формы
| Форма | Диаметр верхний (мм) | Высота (мм) | Выход продукции (кг) |
| до 0,8 кг | 120 | 70 | 0,3 - 0,8 |
