МАРМИТЫ для вторых блюд

Мелитопольский завод пищевого оборудования  (МЗПО) моделирует и изготавливает мармиты  для вторых блюд. Возможно также изготовление тепловых витрин. Они предназначены для поддержания в горячем состоянии вторых блюд, гарниров и соусов.  Блюда в них не пригорают и всегда готовы к употреблению.  Такие мармиты можно использовать и для хранения первых блюд. В таких случаях применимы более глубокие и более габаритные гастроёмкости.

Мармиты устанавливаются на предприятиях общественного питания, могут использоваться отдельно или в линиях горячих цехов. Самые распространенные места использования мармитов - "шведские столы".

Особой популярностью пользуются электрические мармиты. Подогрев происходит за счет горячей воды, которая находится в ванне под гастроемкостями.  Емоксти равномерно нагреваются от "водяной бани" с автоматическим поддержанием заданной температуры. Нужную температуру для хранения блюд можно установить с помощью встроенного термостата.

Большой опыт разработок и изготовления продукции по индивидуальным запросам позволяют разрабатывать и производить оборудование с оптимальными параметрами, максимально удовлетворяющие потребности.