Печь для пиццы двухуровневая Gooder EP-01-2 600x600 с подставкой

Печь для пиццы Gooder EP-01-2 600×600 с подставкой — профессиональное оборудование для заведений общественного питания, которое сочетает высокую производительность, удобство эксплуатации и компактное размещение на кухне. Модель оснащена двумя независимыми пекарными камерами и комплектуется прочной металлической подставкой, что позволяет организовать полноценную рабочую станцию для приготовления пиццы и другой выпечки.

Каждая камера имеет рабочую поверхность размером 600×600 мм и оборудована шамотным камнем, обеспечивающим равномерное распределение тепла по всей площади выпечки. Благодаря этому тесто приобретает характерную хрустящую корочку, а начинка пропекается максимально равномерно.

Независимая регулировка верхних и нижних нагревательных элементов в каждой камере позволяет одновременно готовить различные виды пиццы с индивидуальными температурными настройками. Такое решение особенно востребовано в пиццериях и ресторанах с высоким потоком заказов.

Корпус изготовлен из нержавеющей стали, устойчивой к интенсивной ежедневной эксплуатации. Эффективная теплоизоляция способствует поддержанию стабильной температуры внутри камер и снижает потери тепла, что положительно влияет на энергопотребление оборудования.

Комплектная подставка обеспечивает удобную рабочую высоту, дополнительную устойчивость конструкции и позволяет рационально использовать пространство кухни. Нижняя полка может использоваться для хранения инвентаря, упаковки или заготовок.

• Две независимые камеры для одновременного приготовления различных блюд.
• Рабочая поверхность каждой камеры 600×600 мм.
• Комплектуется прочной металлической подставкой.
• Шамотные камни для равномерного распределения тепла.
• Независимая регулировка верхнего и нижнего нагрева.
• Высокая производительность для заведений HoReCa.
• Корпус из нержавеющей стали AISI201.
• Эффективная теплоизоляция камер.
• Термостойкие дверцы со смотровыми окнами.
• Подходит для приготовления пиццы, фокаччи, хлеба и другой выпечки.
• Температурный диапазон от 50 С до 500 С.
• Таймер до 120 мин
• Електрическое подключение 220 В.
• Номинальное потребление 8,4 кВт.
• Габаритные размеры (ДхШхВ): 930х760х1570 мм.
• Вес 150 кг.
• Гарантия 12 месяцев.

Печь для пиццы Gooder EP-01-2 600×600 с подставкой станет отличным выбором для пиццерий, ресторанов, кафе и пекарен, где требуется высокая производительность, стабильное качество выпечки и удобная организация рабочего пространства.