Какао бобы

Страна производитель: Кот-д'Ивуар

Сфера применения: Какао-бобы употребляют, главным образом, как продукт питания. Их используют и в жареном, и в сыром виде. Плоды можно употреблять с мёдом и фруктами. Из порошка готовятся вкусные кондитерские изделия, конфеты и какао. Также продукт применяют для изготовления мороженого, коктейлей. Его можно употреблять в сочетании с орехами, сухофруктами, травяным чаем, изюмом.

Описание: Какао бобы сырые - это высушенные на солнце зерна плодов шоколадного дерева, из которых делают какао порошок, какао масло, какао тертое. А из всего перечисленного изготавливают настоящий шоколад. Вкус терпкий и горьковатый, но насыщенный и освежающий.

Употреблять в течение дня равномерно по 10-15 штук, но не позднее, чем за 3 часа до сна. Можно жевать, молоть очищенные бобы.

Сроки и условия хранения: Хранить 2 года при температуре 18-20°С и относительной влажности воздуха 70 %.