Пресс для пиццы Pizzaform Cuppone PZF35DS

Формовочный пресс Pizzaform для горячего раскатывания пиццы диаметром 35 см. 

• Высокая  производительность: до  400  пицц  в  час  даже  без  опытного специалиста 
• Идеальная  равномерность  формы  и  толщины  диска  теста,  с  возможностью также  получить  традиционный бортик,  благодаря специальной  конструкции хромированных пластин. 
• Возможность легко изменять толщину дисков теста. 
• Благодаря  действию  температуры  пластин,  которая контролируется электронно, создается тонкий твердый крахмальный слой  на внешней стороне теста, который, сохраняя внутри заготовки выделяемый в результате брожения газ, обеспечивает превосходную консистенцию выпеченной пиццы. 
• Это оборудование полностью изготовлено из нержавеющей стали и оснащено всеми устройствами безопасности, предусмотренными международными стандартами.
• Высота рабочей поверхности: 550 мм