



| Материал | Эмалированная сталь |
|---|---|
| Страна производитель | Германия |
| Производитель | EWT INOX |
Тестомес EWT INOX SM20M — это спиральный тестомес с чашей объемом 20 л, предназначенный для замешивания различных видов теста. Этот аппарат является оптимальным решением для пекарен и кондитерских цехов, где важна высокая производительность и эффективность замешивания. Благодаря высокой скорости вращения крюка (185 об/мин) и медленному вращению чаши (16 об/мин), тестомес обеспечивает равномерное и качественное замешивание даже плотного теста.
Модель оснащена таймером, что позволяет точно регулировать время замешивания, которое варьируется от 12 до 18 минут в зависимости от типа теста. Незаменяемая чаша и неподвижная верхняя часть обеспечивают удобство в эксплуатации и надежность конструкции. Мощность 0,75 кВт и подключение к сети 220 В делают этот тестомес удобным для использования в большинстве производственных помещений.
Особенности и преимущества:
Технические характеристики: