
Пирофосфат калия — неорганическая соль, используемая в качестве стабилизатора, эмульгатора и комплексообразователя. Применяется в фармацевтике, пищевой промышленности (Е450(v)), химии и лабораторных исследованиях.
Метод полученияПолучают взаимодействие ортофосфата калия с термической обработкой или химическим синтезом с последующей очисткой.
Основные свойства✔ Белый порошок
✔ Хорошо растворяется в воде
✔ Щелочные свойства
✔ Универсальное применение в промышленности
Условия хранения и срок годностиХранить в сухом и прохладном месте, в плотно закрытой таре.
Срок хранения — 2 года.
Области применения| Массовая доля основного вещества | ≥ 98,0% |
| K₂O | 55,6% |
| Нерастворимые в воде вещества | ≤ 0,10% |
| Свинец | ≤ 2 ppm |
| Мышьяк | ≤ 3 ppm |
| Фториды | ≤ 10 ppm |
| pH | 10,0–11,0 |
| Потери при высушивании | ≤0,5% |
| Класс опасности | 5 (практически безопасное вещество) |
| GHS-классификация | не классифицируется как опасная |
| Рекомендации |
|