Диск для овощерезки Hendi 234761, нарезка фри 10x10 мм, нержавеющая сталь

Диск для овощерезки Hendi 234761 предназначен для быстрой нарезки картофеля фри размером 10x10 мм. Изготовленный из нержавеющей стали, он обеспечивает точность реза и устойчивость к коррозии при интенсивном использовании на профессиональной кухне.

• Размер нарезки фри: 10x10 мм
• Материал: нержавеющая сталь
• Совместимость: овощерезка Hendi 231852
• Требует использования с диском для ломтиков (280225)
• Вес нетто: 0.46 кг

Диск формирует картофельные брусочки размером 10x10 мм, что является стандартом для классического фри. Такая толщина нарезки позволяет получить хрустящую корочку и мягкую середину после обжаривания. Стабильный размер кусочков упрощает контроль времени приготовления и равномерность вкуса.

Рабочая часть диска изготовлена из нержавеющей стали, которая не окисляется и легко моется. Материал обеспечивает долговечность и устойчивость к коррозии. Конструкция рассчитана на длительную эксплуатацию без деформации.

Диск полностью совместим с овощерезкой Hendi 231852. Для получения готового фри необходимо использовать его одновременно с диском для нарезки ломтиков (код 280225). Замена диска является быстрой и простой.

В комплекте поставляется только диск для нарезки фри. Другие компоненты системы нарезки, такие как диск для ломтиков, приобретаются отдельно.