
Том Ям - традиционный тайский суп с морепродуктами, насыщенным пряным ароматом и неповторимым кисло-острым вкусом. Приготовлен из отборных ингредиентов: сочных креветок, нежных кальмаров, мидий, грибов, кокосового молока, ароматных специй и свежей зелени.
Благодаря сочетанию морепродуктов, кокосового молока, лемонграсса, лайма и острого перца суп обладает насыщенным вкусом, нежной кремовой текстурой и аппетитным оранжево-красным цветом. Гармоничное сочетание остроты, кислинки и сливочных ноток создает настоящий вкус азиатской кухни.
Технология замораживания помогает сохранить вкусовые свойства блюда, а удобная вакуумная упаковка обеспечивает компактное хранение и быстрое приготовление.
Продукт полностью готов к употреблению после разогрева и не требует предварительного размораживания.
Идеально подходит для быстрого обеда дома, в офисе, а также для ресторанов, кафе, приемов пищи и заведений HoReCa.
СоставВода питьевая, кокосовое молоко, креветки, кальмары, мидии, грибы шамешки, томаты чери, паста Том Ям, лемонграсс, листья каффир-лайма, корень галангала, перец чили, сок лайма, рыбный соус, сахар, соль поваренная пищевая, зелень кинзы, специи.
Алергени: ракообразные, моллюски, рыба (рыбной соус). Состав пасты Том Ям может содержать дополнительные аллергены.
Калорийность на 100 г (ориентировочно)Калорийность: 105 ккал / 439 кДж
Белки: 7 г
Жири: 6,5 г
Углеводы: 4.5 г
Калорийность одной порции (500 г): около 525 ккал.
Способ приготовленияНе размораживая, вынуть суп Том Ям из вакуумной упаковки, поместить в кастрюлю и разогревать на небольшом огне, периодически помешивая, до полного размораживания и равномерного прогрева.
Не допускать длительного интенсивного кипения, чтобы сохранить нежную текстуру морепродуктов и насыщенный аромат супа.
Подавать горячим. По желанию добавить свежую кинзу, ломтике лайма или перец чили.
Предварительная разморозка не требуется!
ХарактеристикиНазва: Суп Том Ям с морепродуктами
Бренд: Chef Food
Тип продукта: готовое замороженное первое блюдо
Вес порции: 500 г
Упаковка: герметичный вакуумный пакет
Состояние продукта: замороженный
Смак: кисло-острый, пряный, со сливочными нотками
Основные ингредиенты: креветки, кальмары, мидии, грибы, кокосовое молоко
Способ приготовления: разогрев без предварительного размораживания
Условия хранения: при температуре не выше −18°C
Назначение: домашнее питание, кафе, рестораны, HoReCa