Amarillo

Аромат и вкус. Яркие апельсиновые и грейпфрутовые ноты, мандарин, манго, персик и легкие цветочные оттенки. Во вкусе - выразительный цитрус с мягкой фруктовой сладостью и умеренной горечью в зависимости от способа внесения.

Основные свойства

• Для ароматизации и придания горечи.

• Хорошо раскрывается при позднем внесении и сухом охмелени.

• Помогает создать свежий, фруктовый аромат без чрезмерной резкости.

• Хорошо сочетается с Citra, Mosaic, Simcoe и Centennial.

Рекомендуемые стили: American IPA, APA, Pale Ale, Session IPA, пшеничне ель-пиво.

Amarillo — популярный американский хмель с насыщенным цитрусовым профилем, нотами апельсина, грейпфрута и тропических фруктов. Отличный выбор для пивоваров, которые стремятся получить яркий аромат и сбалансированный вкус в современных охмеленных стилях.