Улюблениця Клаппа — десертний сорт груші середнього терміну дозрівання. Плоди середні або великі, грушоподібної форми, масою 180–250 г. Шкірка тонка, жовто-зелена, при дозріванні з легким рум’янцем. М’якоть кремова, соковита, ніжна, солодка з легкою кислинкою. Знімна стиглість настає у вересні — на початку жовтня, плоди добре споживати відразу після збору. Сорт цінується за приємний десертний смак та гарний товарний вигляд.