


Отказ от глютена не означает отказ от продуктов, которые вы всегда любили. — шеф-повар Томас Келлер
Смеси для выпечки Cup4Cup™ — это сладкие и пикантные смеси, которые позволяют легко приготовить ваши любимые блюда — от блинов и вафель до брауни, тортов и пирогов. Без глютена. Наши смеси для выпечки, разработанные шеф-поварами известного ресторана The France Laundry Томаса Келлера, изготавливаются из муки Cup4Cup без глютена, что придает ей такой же отличный вкус, текстуру и эффективность, которые вы ожидаете от традиционной муки. Не содержит глютена, но вы бы никогда об этом не догадались!
Cup4Cup корзиночка для пирога
В результате мы получим Две корочки
Ингредиенты:
Инструкции.
Кол-во смеси
С помощью кухонного комбайна, формочки для печенья или вилки смешайте смесь для основы для пирога Cup4Cup и холодное масло до однородности. Помешивая, постепенно добавляйте яичный желток и ледяную воду в смесь для корки, пока она не превратится в крошку. Осторожно, не перемешайте, месите, пока не сформируется шар из теста. Разделите тесто пополам и сформируйте диски. Заверните каждый диск в пластиковую упаковку и поместите в холодильник не менее чем на 1 час.
Ролл
Достаньте тесто из холодильника за 15 минут до раскатывания. Используйте универсальную муку Cup4cap, чтобы присыпать рабочие поверхности или завернуть тесто между двумя кусочками полиэтиленовой упаковки. Раскатайте один или оба диска в 30-сантиметровые круги диаметром 1/8 дюйма (1/8 дюйма), часто приподнимая, чтобы они не слипались.
Выпечка
Перенесите тесто в форму для пирогов, осторожно вдавливая. Обрежьте и придайте краям форму. Наполните любимой сладкой или соленой начинкой для пирога. Используйте оставшуюся порцию теста для еще одного пирога или драпировки поверх пирога с начинкой. Выпекайте и допекайте согласно вашему рецепту.
Хранить в сухом и прохладном месте.
Компания Dobavki.ua всегда стремится придерживаться максимальной точности в изображениях и информации о своей продукции. Однако некоторые изменения, вносимые производителями, касающиеся упаковки или списка ингредиентов, могут потребовать определенного времени до того момента, как они будут опубликованы на сайте. Имейте в виду, что даже несмотря на то, что иногда упаковка товаров может изменяться, это никак не влияет на качество и свежесть продуктов. Мы рекомендуем вам внимательно ознакомиться с данными на упаковке, предупреждениями и инструкциями по использованию продуктов перед их применением и не полагаться исключительно на информацию, представленную на сайте Dobavki.ua. Обратите внимание, что некоторые из описаний продуктов на нашем сайте выполнены с использованием машинного перевода. Это сделано исключительно для вашего удобства. Dobavki.ua не гарантирует, что переводы являются полными и безошибочными, и не несет ответственности за ошибки или неточности при переводе.