
Горькая настойка на душистой траве из Беловежской пущи. Содержит в себе кумарин, который придает настойке характерный аромат свежего сена и терпкий вкус, способствует аппетиту и лучшему перевариванию пищи.
(водка, самогон, разведенный спирт). Из сахара (1 чайная ложка) приготовить простой сахарный сироп, охладить и внести в банк перед настаиванием. Периодически встряхивая, настаивать в темном прохладном месте 10-14 дней. Отфильтровать и дать отдохнуть 5-10 дней.